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Aufgabe der Lebensmittelüberwachung ist es, den Verbraucher vor Gesundheitsschäden, Irreführungen und Übervorteilung zu schützen. |
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Mit regelmäßigen Betriebskontrollen soll erreicht werden, dass die
Zentrale Vorschrift hierfür ist das Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB) und die Verordnungen (EG) 178/2002 sowie 852/2004, weiterhin ca. 400 Gesetze, Verordnungen, Richtlinien und Leitsätze | |
Rechtsberatung bei privatrechtlichen Auseinandersetzungen mit Gewerbetreibenden können wir Ihnen jedoch nicht erteilen.
Hier helfen Ihnen die Beratungsstellen der Verbraucherzentralen der einzelnen Länder weiter, z.B. die
Verbraucherzentrale Bayern e.V.
Beratungsstelle Rosenheim
Münchener Str.36 in 83022 Rosenheim
Tel.: 0 80 31/ 37 700 Fax: 0 80 31/ 37 752
rosenheim@verbraucherzentrale-bayern.de
Was Sie zu Hause, in Ihrer eigenen Küche zur richtigen Lagerung von Lebensmitteln tun können sowie weitere Informationen zu aktuellen Fragestellungen wie
z.B. Acrylamid in Lebensmitteln oder Gentechnik, erhalten Sie über den
aid infodienst
Verbraucherschutz – Ernährung – Landwirtschaft e.V.
Friedrich-Ebert-Str. 3
53177 Bonn
bzw. bei
Hauswirtschafts- und Verbraucherberatungsstelle Traunstein
Bahnhofstr. 1
83278 Traunstein
Tel: 08 61/6 09 08
Fax: 08 61/16 63 06 50
Email: HV-Traunstein@t-online.de
oder über das
Bayr. Staatsministerium für Umwelt und Gesundheit
